معجنات مالحة وحلوة ....... تابعوني ( مع الصور)

معليش الصور حجمها كبير ولا أرفعت لآكن أنــآ قلت يتبع وهذي بأذن
معها الصور ..

هلا وغلا بكل من حبى ودبى وركب الهيدباء <<<<<<<<< يارب ماتكون غلط

المهم هلا وغلا بكل من سيدخل موضوعي هذا

راح اضع لكم انواع مختلفة من المعجنات مابين مالح وحالي لذا ارجو متابعة الموضوع
لايفوتكم <<<< مسوية دعاية لنفسها

اليوم راح اقدم لكم خلية النحل بثلاث انواع يارب تعجبكم مع الصور طبعاً
المقادير:
5كاسات دقيق ابيض – 2م ك سكر – رشة ملح – 1/2 كاس زيت – 1م ك خميرة سريعة- 1م ص باكنج بودر- 6م ك حليب بودرة – 2كاس ماء دافي

الطريقة
تخلط مع بعض وتعجن حتى تحصلي على عجينة مطاطة ثم تترك لتخمر تقطعي العجينة لدوائر وتفرد كل دائرة على شكل طويل وتوضع فيها الجبنة الكيري ثم تطبق العجينة على الحشوة وتقطع لمربعات صغيرة وترص في الصينية كما في هذا الشكل

حتى تنتهي ثم تترك لتخمر مرة ثانية وتدهن بالبيض ويرش سمسم على الوجة وتوضع في فرن ساخن 350 درجة حتى تحمر ثم يصب الشيرة على الوجة وهذا شكلها :: معليش حمرت زيادة عن اللزوم


في شكل ثاني


خل أمك ولآ أختك يشفونها ولا أنكان فيه بنت تشوفهــآ


يتبع.